Entre rosas y prisas, Jamaica apuesta todo al 14 de febrero
Para los locatarios, el 14 de febrero representa una oportunidad para recuperarse de la llamada cuesta de enero. Sin embargo, reconocen que el margen en sus previsiones es amplio debido a la incertidumbre en el comportamiento de los consumidores, especialmente porque gran parte de sus clientes son adolescentes y jóvenes menores de 30 años.
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A uno día del 14 de febrero, en el Mercado de Jamaica —conocido como el mercado de las flores— los locatarios trabajan a marchas forzadas entre montones de rosas rojas, papel celofán y listones brillantes. El objetivo es aprovechar la afluencia que genera el Día de San Valentín y alcanzar una derrama económica que, según estimaciones de los propios comerciantes, podría llegar hasta los 90 millones de pesos.
Para los locatarios, el 14 de febrero representa una oportunidad para recuperarse de la llamada cuesta de enero. Sin embargo, reconocen que el margen en sus previsiones es amplio debido a la incertidumbre en el comportamiento de los consumidores, especialmente porque gran parte de sus clientes son adolescentes y jóvenes menores de 30 años.
Floristas consultados por El Momento Metropolitano estiman que, de manera individual, podrían obtener ventas de entre 50 mil y 160 mil pesos durante la temporada. La rosa roja, coinciden, es la protagonista de la fecha, pues es el regalo más solicitado para festejar el Día del Amor y la Amistad.
Los precios de los arreglos varían entre 160 y mil 800 pesos, dependiendo del tamaño y los complementos. En cuanto a la venta por docena, el costo oscila entre 160 y 200 pesos, y algunos comerciantes esperan colocar entre 300 y mil docenas. Bajo los cálculos más optimistas, y considerando que alrededor del 40 por ciento de los más de mil locales del mercado se dedican a la venta de flores, la derrama podría alcanzar hasta 92 millones de pesos en esta temporada.
“El mercado cuenta con unos mil 150 vendedores en tres grandes almacenes: el 40 por ciento vende flores sueltas y el 25.5 por ciento arreglos florales”, refiere información del Gobierno de la Ciudad de México sobre este centro de abasto ubicado en la alcaldía Venustiano Carranza.
Este año, el hecho de que el 14 de febrero caiga en sábado genera dudas entre los vendedores. Al no haber clases escolares, algunos jóvenes podrían optar por no gastar en flores.
“Como es fin de semana, los que levantan la venta son los chicos que van a la escuela. Los adultos ya no compran tanto; son más los jóvenes, y sí se pierde la costumbre”, comentó María Luisa, comerciante con años de experiencia en el mercado.
Además del factor calendario, el precio elevado de las rosas obedece a que febrero no es temporada óptima para su producción debido al clima invernal. Por ello, algunos locatarios planifican desde noviembre la cantidad que necesitarán para cubrir la demanda.
Entre cortes de tallos, envolturas apresuradas y la incorporación de chocolates o peluches a los arreglos, el Mercado de Jamaica se transforma en una intensa jornada de trabajo. El recinto, descrito por autoridades capitalinas como “una explosión de color y fragancia” y el principal mercado de flores de la ciudad, se prepara así para un sábado que puede significar ganancias millonarias… o ventas moderadas, dependiendo del ánimo y bolsillo de los enamorados.
