La forma de preparar el café influye directamente en su contenido de antioxidantes y nutrientes. Seleccionar granos de calidad, controlar la molienda, la temperatura del agua y el tiempo de extracción permite obtener una bebida más saludable y rica en compuestos beneficiosos. Café: más que un estimulante matutino El café es una de las bebidas … Sigue leyendo Cómo preparar el café para aprovechar al máximo sus antioxidantes y nutrientes