Nutricionistas explican qué tipos de aceite vegetal existen, cuáles son más recomendables, cómo influye el calor en su composición y por qué no deben considerarse “malos” en una alimentación equilibrada. ¿Es perjudicial el aceite vegetal? Expertos aclaran los mitos El aceite vegetal es un ingrediente básico en la cocina mexicana: se usa para freír, cocinar … Sigue leyendo ¿Es realmente malo el aceite vegetal? Esto opinan los expertos en nutrición