La comida rápida ha revolucionado la forma en que el mundo se alimenta. Desde su auge en la década de 1950, las cadenas de fast food han crecido hasta convertirse en una de las industrias más influyentes del planeta. Sin embargo, su impacto va mucho más allá de la conveniencia y el sabor: ha cambiado … Sigue leyendo El impacto del fast food en la alimentación global