Los lomitos es un platillo emblemático de la gastronomía de Valladolid. Comida hecha a base de cerdo que combina técnicas ancestrales que reflejan los sabores auténticos de la cocina yucateca que conquista el paladar de miles de visitantes. Este platillo, junto a la longaniza ahumada y el escabeche oriental, es uno de los más pedidos … Sigue leyendo Lomitos, ancestral manjar vallisoletano