Si buscamos un platillo que capture la esencia de Yucatán no se puede dejar de lado la carne ahumada de Temozón. Ya sea en tacos, como plato fuerte o en un desayuno típico, cada bocado es una muestra del orgullo culinario de esta comunidad y que se ha ganado un lugar privilegiado en la gastronomía … Sigue leyendo Sabor y Tradición: La Carne Ahumada de Temozón