El plátano, ampliamente consumido en diversas culturas, destaca por su aporte energético y sus beneficios digestivos y cardiovasculares. Gracias a su contenido de carbohidratos y vitaminas del grupo B, esta fruta es ideal para incrementar la energía, especialmente al combinarla con proteínas. Además, el plátano es rico en fibras como la pectina y el almidón … Sigue leyendo Plátano, el fruto nutritivo… pero con riesgos si se consume en exceso