El chorizo es un embutido de origen español presente en varios platillos de la gastronomía del país. Lo puedes encontrar fácilmente tanto en tacos y antojitos, así como en parrilladas y acompañado de otros alimentos como papas o nopales. A pesar de venir del extranjero, se ha adaptado a los ingredientes nacionales para crear diversos … Sigue leyendo De qué está hecho el chorizo, según la Profeco