El zacahuil, un gigantesco tamal originario de la cultura huasteca, ha trascendido fronteras no solo por su exquisito sabor, sino también por la fascinante historia que lo rodea. Según antiguos relatos prehispánicos, este manjar emblemático surge como un acto de justicia ante el abuso sexual hacia las mujeres. En tiempos remotos, un hombre enviado por … Sigue leyendo Conoce el sanguinario origen del Zacahuil, platillo tradicional veracruzano