El Filete Wellington es un plato icónico de la alta cocina que combina la exquisitez de un tierno filete de ternera con capas de sabores intensos, todo envuelto en una hojaldre dorado y crujiente. Este platillo, conocido por su presentación impresionante y su delicioso perfil de sabores, ha sido una elección popular en cenas elegantes … Sigue leyendo Filete Wellington: Elegancia y sabor en un clásico de la alta cocina