Gastronomía

Nombran al Queso Oaxaca como uno de los mejores quesos del mundo

La prestigiosa cuenta World of Statistics, dedicada a destacar los productos más destacados a nivel global, ha incluido al queso Oaxaca en su lista de los cinco mejores lácteos. Este reconocimiento ha catapultado al quesillo a las tendencias de las redes sociales, generando también una oleada de memes.

En el ranking nacional sobre los mejores quesos, la asociación otorgó al renombrado lácteo mexicano una calificación de 4.7. Esta información coincide con la proporcionada por la guía internacional de viajes y comida TasteAtlas, donde México ha superado a reconocidas gastronomías de países como Francia, Países Bajos y Suiza.

El queso Oaxaca se posiciona por encima de destacados lácteos italianos como el Parmigiano Reggiano (4.8), el Gorgonzola Piccante (4.8), la Burrata (4.7) y el Grana Padano (4.7). Otros quesos presentes en la lista incluyen el Mozzarella, el Pecorino Sardo, el Pecorino Toscano, y el lácteo portugués, Queijo Serra da Estrela.

Es importante señalar que la elección de los ganadores se basa en evaluaciones realizadas por personas de todo el mundo, quienes proporcionan respuestas sobre cómo utilizan el producto y sus beneficios. En el caso del queso Oaxaca, ha obtenido puntuaciones positivas por su textura cremosa y facilidad para derretirse.

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El reconocimiento del queso Oaxaca como uno de los mejores del mundo ha desencadenado una tendencia en diversas plataformas de redes sociales. Los usuarios han participado en animadas discusiones sobre si debería llamarse “Oaxaca Cheese” en lugar de “quesillo”, generando humorísticas “guerras civiles” en línea.

Además, algunos internautas expresaron su orgullo por este logro del producto mexicano con memes que incluyen botargas del queso Oaxaca bailando. También se alegraron de que este célebre derivado mexicano haya alcanzado el reconocimiento junto a los afamados quesos italianos. Como cierre, algunos usuarios compartieron recetas y datos interesantes sobre este icónico lácteo.

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