Las salsas mexicanas son mucho más que simples acompañamientos culinarios; son la esencia misma de la gastronomía de México, llevando consigo una rica historia, una amplia variedad de sabores y una intensidad que despierta los sentidos. En este recorrido por el fascinante universo de las salsas mexicanas, descubrimos una diversidad que va desde lo picante … Sigue leyendo Explorando el mundo de las salsas mexicanas: tradición, sabor y picante