Canasta básica encarece en México a pesar del aumento del salario mínimo
A pesar del incremento del 12.6% en el salario mínimo en México durante 2024, no ha sido suficiente para hacer frente al crecimiento de los precios de los alimentos. El monto destinado por los mexicanos para adquirir la canasta básica ha aumentado un 14.76% en comparación con el año anterior, llegando a 2,441 pesos. Este importe ahora representa el 35% del salario mínimo neto, un aumento desde el 34.4% en 2023, según un estudio de Picodi México.
El informe destaca que, a pesar del incremento salarial, la situación de aproximadamente 20.5 millones de trabajadores mexicanos que ganan el salario mínimo no ha mejorado, ya que este aumento no ha superado el incremento en los precios de la comida.
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¿Cuánto cuesta la canasta básica?
La canasta básica contempla ocho grupos de productos esenciales: pan, leche, huevos, arroz, queso, carne, frutas y verduras. Aunque la lista puede parecer modesta, Picodi señala que en las cantidades indicadas, estos productos son capaces de satisfacer las necesidades nutricionales mínimas de una persona adulta promedio durante un mes.
Los precios de algunos lo que cuesta adquirir algunos productos en la canasta son:
- Leche (10 litros) – MX$259
- Pan (10 barras de 500 g) – MX$447
- Arroz (1.5 kg) – MX$44
- Huevos (20 uds.) – MX$72
- Queso (1 kg) – MX$153
- Pollo y carne de res (6 kg) – MX$995
- Frutas (6 kg) – MX$208
- Verduras (8 kg) – MX$263
En el contexto global, México se encuentra en la posición 18 de 67 países en términos de salario mínimo. Aunque ha experimentado un aumento del 12.6%, alcanzando los 6,972.58 pesos, este incremento no ha sido suficiente para contrarrestar el crecimiento de los precios de alimentos básicos.
El país se sitúa en el puesto 50 de 67 en la relación entre el costo de la canasta básica y el salario mínimo, quedando por detrás de naciones como el Reino Unido, Irlanda y Australia, pero superando a otros países latinoamericanos como Brasil, Rusia y Perú.
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